Baskan Yücelik: “Cografi tescilli ürün sayimizi artiracagiz”

Erzurum Ticaret ve Sanayi Odasi (ETSO) Yönetim Kurulu Baskani Lütfü Yücelik fuarda yaptigi konusmada, geçmisten miras kalan kültürel degerleri koruyarak yeniden ekonomiye kazandirmanin milli bir görev oldugunu söyledi. Konusmasinda, Türkiye’nin, tarimsal potansiyeli, üretim kültürü, cografi yapisi ve kültürel çesitliligi ile geleneksel ve yerel ürünler bakimindan dünyanin en zengin ülkelerinden birisi oldugunu kaydeden Baskan Yücelik, “Anadolu’nun köklü geçmisinden bize miras kalan bu zenginligimizin kiymetini bilmek ve bu degerleri muhafaza ederek yeniden ekonomiye kazandirmak bizim için milli bir görev olmalidir. Son dönemde toplumumuzun da bilinçlenmesiyle, yöresel ürün denildiginde artik aklimiza cografi tescil almis ürünler gelmeye basladi. Bu, memnuniyet verici bir durum. Bugün burada açilisini yapacagimiz Erzurum Gida ve Yöresel Lezzetler Fuari ve TOBB’un destegiyle Antalya Ticaret Borsasi öncülügünde 10 yildan bu yana düzenlenen YÖREX – Yöresel Ürünler Fuari gibi fuarlar, dünyada hizla yayilan fast-food kültürüne dayali tek tip beslenme modeli ile yok olma tehlikesi yasayan ürünlerin yasatilmasi, tanitimi ve desteklenmesi bakimindan çok önemli organizasyonlardir” dedi. “Bölgede 52 Cografi Isaretli Ürün Var” Erzurum Ticaret ve Sanayi Odasi olarak, Erzurum’un cografi tescil almis ürünlerinin tanitilmasi amaciyla YÖREX’e 8. kez katilim sagladiklarinin ifade eden Baskan Yücelik sunlari söyledi: “Bu anlamda, sehrimizde de düzenlenen, Erzurum Gida ve Yöresel Lezzetler Fuari’nin da yöresel tatlarimizin tanitimina önemli katkilar saglayacagina ve bölgemize, ülke ekonomisine ve sektöre yeni markalar kazandiracagina inaniyoruz. Emegi geçen herkese buradan tesekkür ediyoruz. Türk Patent ve Marka Kurumu’nun verilerine göre; Dogu Anadolu Bölgesi’ndeki 14 ilimizde toplam 52 cografi isaretli ürün bulunuyor. Erzurum’da, Oltu tasi, Erham, Cag Kebabi, Ispir Kuru Fasulyesi, Hinis Kuru Fasulyesi, Kadayif Dolmasi, Karnavas Pekmezi ve son olarak Ispir Kaymagi olmak toplam 10 ürünün cografi isaret tescili yapilmis durumda Bu sayi ile ülke genelinde birçok ilin önünde bulunan sehrimizde, cografi tescil alacak daha birçok yöresel lezzetin oldugunu biliyoruz. Ayni sekilde ülkemizde de tescil edilecek ürünler listesine yüzlerce ürün daha eklemenin mümkün oldugu da bilinen bir gerçektir.” “Cografi Tescilli Ürünlerimizin Artmasi Için Çaba Gösterecegiz” Konusmasinda, “ETSO olarak, sahip oldugumuz kültürel degerleri, varliklari korumak ve gelecek nesillere tasimak adina çalismalarimizi bu yönde yogunlastirarak, sehrimizin cografi tescilli ürün sayisinin daha da artmasi için çaba gösterecegiz” diyen Baskan Yücelik sözlerini söyle tamamladi: “Bu manada, Il Kadin Girisimciler Kurulumuzun çok ciddi bir gayretin içerisinde oldugunu da buradan ifade etmek istiyorum. Son olarak; Yöresel ürün pazarini canlandiracak, yerinde istihdama, yerel ekonomiye ve yörelerin tanitimina katki saglayacak olan bu tür fuarlarin artarak devam etmesini diliyor, bir kez daha fuara degerli katkilariniz ve istirakiniz için hepinize tesekkür ediyorum” Konusmalarin ardindan, TOBB adina fuara katilan Yönetim Kurulu Üyesi ve Aydin Ticaret Odasi Yönetim Kurulu Baskani Hakan Ülgen, fuara katkilarindan dolayi Erzurum’daki oda ve borsalar adina ETSO Yönetim Kurulu Baskani Lütfü Yücelik’e tesekkür plaketi verdi. Ardindan Vali Okay Memis ve protokol üyeleri fuarin açilis kurdelesini kesti. Daha sonra fuardaki stantlari gezen Vali Okay Memis, Büyüksehir Belediye Baskani Mehmet Sekmen ve TOBB Yönetim Kurulu Üyesi Hakan Ülgen ETSO standini da ziyaret ederek Meclis Baskani Saim Özakalin ve TOBB Kadin Girisimciler Kurulu Dogu Anadolu Bölge Temsilcisi, ETSO Kadin Girisimciler Kurulu Baskani Feride Eda Çalikusu ve ETSO Genç Girisimciler Kurulu Baskani Haktan Ömeroglu ile bir süre sohbet etti.