Bayramda beslenmeye dikkat!

Uzman Diyetisyen Sefika Aydin Selçuk, Ramazan ayi sonrasinda bayram tatilinde çok fazla gida tüketimi yapilmamasina dikkat çekti.Selçuk, “Ramazan ayi oruç tutuldugundan, uzun saatler aç kalinmasi ve günlük ögün sayisinda azalma olmasi sebebi ile bayramla beraber düzenli ögüne alismak ilk basta zor gelmektedir. Bayramda yeme özgürlügüne kavusmus oldugunu düsünen bireyler normalden daha fazla besin tüketirler. Geleneksel bayram ziyaretleri ile geleneksel ev yemekleri ve tatlilarin tüketimi artar. Bu ikramlarin tüketimine dikkat etmek ve bir noktadan sonra hayir demeyi bilmek gerekir. Bu ziyafeti bir kâbusa dönüstürmemek ve bayrami saglikli geçirmek için yemek seçiminizde bazi noktalara dikkat etmemiz yeterli.” dedi.Bayram tatilini otelde geçireceklere de açik büfe uyarisinda bulunan Uzman Diyetisyen Sefika Aydin Selçuk, söyle konustu: “Açik büfelerde sunulan yiyecekler kimi zaman çesitlilikleri ile basinizi döndürebilir, her zaman ki yemek düzeninizi koruyun. Kahvaltida reçel bal kaymak, yagli peynirler, omletler tercih etmeyin. Birkaç dilim domates, peynir, az yagli beyaz peynir, haslanmis yumurta, taze sikilmis meyve sulari veya 1 porsiyon meyve sizin için ideal olacaktir. Açik büfedeki çikolata kremasi, fistik findik ezmesi, pankek gibi yiyecekler yerine kurutulmus meyve ya da birkaç adet findik ceviz tercih edin. Ögle ve aksam yemeklerinde ise çok yagli-soslu yemeklerden çok izgara et çesitleri, yogurtlu mezeler ve hafif salatalar seçilebilir. Sivi ihtiyacinizi asitli sekerli içecekler yerine suyla giderin. Ayran ve süt de dogru içecek tercihleri arasindadir. Tatilinizde mümkün oldugunca fiziksel aktivitenizi artirin, bol bol yüzün ve yürüyüs yapin.”