Erzurum’da semaverli günler başladı

Erzurum’daki çay tutkusu ve alışkanlığı bahar ayları ile birlikte semaverin de ortaya çıkmasına sebep oldu.

16.05.2023 15:40:00 0
Erzurum’da semaverli günler başladı


Uzun kış ayları ve yağışlı bahar günlerinin ardından yavaş yavaş yüzünü göstermeye başlayan sıcaklar, Erzurumlu vatandaşların çay tiryakiliği noktasındaki geleneksel alışkanlığı üzerinde de etkili oluyor. Erzurum’da hemen hemen her evde bulunan ve özellikle pikniklerde kullanılan semaverler raflardan ya da dolaplardan çıkarılmaya başlandı. Evinin önünde ya da arkasında bahçesi olan Erzurumlular çok sevdikleri çaya artık semaverle kavuşuyor. Erzurum'la anılan 'kıtlama çay kültürü' aynı zamanda semaver çayı ile birlikte daha anlamlı hale geliyor.


Anahtar Kelimeler: Erzurum’ semaverli günler başladı