Diyetisyen Ezgi Misirli, kilo denetim sürecinde olanlar için her sabah tartiya çikmak korkulu bir süreç haline gelebilecegini ifade ederek, “Bunu aslinda kisinin kendisi yapiyor çünkü kilo verme sürecinde tartida beliren sayilara fazla anlam yükleme algisi gelisiyor. Her sabah tartilmak bile fazla bulunurken, gün içinde 2 belki de 3 kez tartilmak sagliksiz bir sekilde kilo verme yoluna sürüklüyor. Bunun önüne geçebilmenin ilk anahtari ise hizli kilo verebilme düsüncesinden ziyade saglikli, etkili ve kalici kilo verebilme düsüncesini benimsemek. Hizli kilo vermek için yapilan düsük kalorili diyetlerin, genelde karbonhidrat açisindan fakir ve protein yönünden zengin oldugunu görüyoruz” dedi.
Alinan az kalorinin yaninda karbonhidrat tüketiminin de çok az olmasinin, kan sekeri seviyesinin sürekli düsük seyretmesine yol açtigini belirten Diyetisyen Misirli, “Bu durum açlik hissinin artmasina götürüyor. Zaman zaman çok daha ileri seviyelere gelmesine, sinirlilik, halsizlik ve yorgunlugun görülmesine neden oluyor. Açlik halinin daha da uzamasi durumunda kiside konsantrasyon yetersizligi, zihinsel bulaniklik hatta efor gerektiren isler yapilirken bayilmalar görülebiliyor. Kas kaybinin minimuma indirilerek, yag yakiminin arttirildigi olmasi gereken duruma ise “saglikli kilo kaybi” deniyor ve ayda 2-4 kilogram arasi hedefleniyor. Mutfaktaki diyetisyen Ezgi Misirli; Her gün tartida degisim olmaksizin, kisinin yag kütlesinde düsüs olabiliyor. Bu da bizlere aslinda tartida ki sayinin çok önemi olmadigini ortaya koyuyor” diye konustu.
Diyetisyen Ezgi Misirli, saglikli kilo verebilmenin yollarini söyle siraladi:
“Günlük 2-2,5 litre su tüketilmeli, haftada en az 3 gün 40-45 dakika fiziksel aktivite yapilmali, günde 6 ögün beslenmeli (3 ana ve 3 ara ögün), herhangi bir destekleyen hastalik olmama durumunda (hipertansiyon, kalp rahatsizligi gibi) günde 2 fincan yesil çay tüketimi, ikinci beyin olarak kabul edilen bagirsaginizin saglikli bir sekilde islevine devam edebilmesi için probiyotiklerden destek alinmali, yatmadan minimum 4 saat önce aksam yemegi, minimum 2 saat önce ise son ara ögün olan gece ara ögünü yapilmali, haftada 1 kez ayni gün ve saatte tartiya çikilmali, haftada 2 defa mutlaka balik yenmeli.”
