Kahvenin yararlari saymakla bitmiyor

Nöroloji Profesörü Aytekin Akyüz, “Kahvenin yararlari saymakla bitmiyor, pek çok hastaligi önlüyor, ömrü uzatiyor” diye konustu.Uyku kaçirir diye tüketiminden kaçinilan eskilerin “40 yil hatiri vardir” diyerek manevi anlam da yükledigi kahvenin “ilaç” gibi yararlari saymakla bitmiyor. Kahvenin inme riskini yüzde 25 azalttigini bildiren Nöroloji Profesörü Aytekin Akyüz, “Sigara içmeyen kisilerde, günde 3-5 fincan kahve tüm nedenlere bagli ölümleri yüzde 15 azaltmaktadir. Böylece orta derecede (en az 3 fincan) kahve tüketimi kalp damar, beyin damar, karaciger hastaliklari ile kanser, alzhaymir, parkinson, Multiple sklerozu önleyici rolünün yaninda ömrü de uzatiyor. Kahve sagliktir” dedi.NEDEN KAHVE IÇMELIYIZ Izmir Kent Alsancak Tip Merkezi Nöroloji Uzmani Prof. Dr. Aytekin Akyüz de, çesitli ülkelerde yapilan arastirma sonuçlarini degerlendirerek kahve tüketiminin insan sagligi üzerindeki olumlu etkilerine dikkat çekti. Kahve tiryakilerini sevindirecek açiklamalarda bulunan Prof. Dr. Akyüz, sabah içilen çay ya da kahvenin uyanikligi artirdigi gibi kisinin kendisini iyi hissedip toparlanmasina, sosyallesmesine neden oldugunu söyledi. Prof. Dr. Akyüz, kahvenin dünyada en yaygin kullanilan psikoaktif ve stimulan (uyarici- canlandirici) madde oldugunu kaydetti. Prof. Dr. Akyüz, Amerikan Diyet Tavsiye Komitesinin günlük bes fincan kahve veya 400 miligram kadar kafeinin uzun dönemde saglik için bir risk tasimadigini bildirdi. Akyüz, “400 bin kisinin dahil edildigi bir çalismada 13 yillik bir izlem sonucunda günde 3-4 fincan kahve kullaniminin kalp damar hastaliklari dahil tüm nedenlere bagli ölüm oranlarini en az yüzde 10 azalttigi saptanmistir. Günümüzde kahvenin antioksidan ve antiinflamuar etkisi daha iyi anlasilmaktadir” diye konustu.BUNAMA VE PARKINSONUN GELISME RISKINI AZALTIYOR Kahvenin potansiyel olarak tansiyon yüksekligi yapmasina ragmen koroner arter hastaligi riskini azaltip kalp yetmezligine karsi korudugunu belirten Prof. Dr. Akyüz, kahvenin yararlari konusunda sözlerini söyle sürdürdü: “Orta derecede kahve kullanimi koroner kalp hastaligini 10 yila kadar geciktirir, kalp yetmezligine karsi korur. Son yapilan çalismalarda kahve ile ritim bozukluklari arasinda bir iliski saptanamamistir. Yine günde 3-5 fincan kahvenin damar tikanikliklari riskini azalttigi ileri sürülmektedir. Kahvenin damarlar üzerine olumlu etkisi beyin damarlari için de geçerlidir. Günde üç fincan kahve inme riskini yüzde 20-25 oraninda azaltmaktadir. Düzenli kahve tüketiminin seker metabolizmasini düzelttigi Tip 2 diyabet riskini azalttigi ve asiri sismanlarda kilo kaybina yol açtigi saptanmistir. Kahve, alzhaymir ve diger demanslar, parkinson hastaligi ve Multipl Skleroz gelisme riskini azaltmaktadir. Kahve, kisa süreli olumlu metal etkilerinin yani sira bilissel fonksiyonlarda uzun süreli fayda da saglamaktadir.” Kahvenin hafizayi güçlendirdigini anlatan Akyüz, sözlerini söyle sürdürdü: “Hafif bilissel bozuklugu olan ve günde 3-5 fincan kahve içen kisilerde bunama dönüsümün 2-4 yil engellendigi saptanmistir. Kafeinli kahve parkinson hastaligini önlemede faydalidir ve günlük kahve miktari arttikça hastalik gelisme riski azalmaktadir. Ayrica parkinson hastalarinda hareketleri kontrol etmede de yardimci olmaktadir.Günde en az 4 fincan kahve içenlerde Multipl Skleroz (MS) gelisme riskinin 1/3 oraninda azaldigi saptanmistir. Orta ve agir kahve tüketimi (3-6 fincan) bazi kanserlerde önleyici etki saglar. Bir arastirmada günde 3 fincan kahvenin karaciger kanseri gelisme riskini yüzde 50 azalttigi gösterilmistir. Sigara içmeyen kisilerde, günde 3-5 fincan kahve tüm nedenlere bagli ölümleri yüzde 15 azaltmaktadir. Böylece orta derecede (günde en az 3 fincan) kahve tüketimi kalp damar hastaliklari, beyin damar hastaliklari karaciger hastaliklari kanser, alzhaymir, parkinson, Multiple sklerozu önleyici rolünün yaninda ömrü de uzatmaktadir.”RISKLERI DE VAR Izmir Kent Hastanesi doktorlarindan Nöroloji Uzmani Prof. Dr. Akyüz, kahvenin birçok pozitif etkisinin yani sira bazi negatif medikal ve psikiyatrik etkilere de sahip oldugunu söyledi. Akyüz, hipertansiyon, anksiyete, uyku bozuklugu, depresyon, kafein kesilme semptomlari ve glokom gelisimi için potansiyel risklere sahip oldugunu belirterek “Kahve-kafein ani kesilirse bas agrisi depresyon huzursuzluk sinirlilik uykusuzluk kabizlik sersemlik konsantrasyon güçlügüne neden olabilir” dedi.