Atessaçan,’Ramazan,ruhsal ve fiziksel arinma dönemidir. Oruç bir detoksdur. Normalde metabolizmamiz günlük sindirime çok fazla enerji harcar. Oruç, ruhun üzerindeki beden yükünün hafifletilmesini saglar” diye konustu.Dr.Gönül Atessaçan, ramazan aylarinda beslenmenin her zaman önemli oldugunu belirterek, “Ancak özellikle bu yil yine asiri sicak bir dönemde oruç tutulacagindan iyi bir beslenme düzeni çok daha büyük önem kazanmaktadir” dedi. Dr.Gönül Atessaçan ramazan ayinda oruç tutacak olan kisilere özel beslenme tüyolari verdi. Dr.Gönül Atessaçan,’Ramazan,ruhsal ve fiziksel arinma dönemidir. Oruç bir detoksdur. Normalde metabolizmamiz günlük sindirime çok fazla enerji harcar. Oruç, ruhun üzerindeki beden yükünün hafifletilmesini saglar” diye konustu. Dr. Gönül Atessaçan, iftar ve sahurda nelere dikkat edilmesi gerektigini ise söyle açikladi: “Özellikle tuza çok dikkat edilmeli. Fazla tuz çok susuzluk yapar, çok yogun tuz içeren gidalar, hazir çorba , soslar, baharatlar, et suyu ve özellikle konserve gidalarini tüketmeyin. Yagda kizarmis gidalar mide yanmasi yapacagindan size oruçluyken oldukça sorun çikartabilir Sekerli gidalardan ve çok tatli meyvelerden de özellikle sahurda uzak durmaliyiz. Karbonhidrat (ekmek,makarna,pilav, börek, patates) tüketmemeye özen gösterin . . Oruç sirasinda çogu kisinin yasadigi en büyük problemlerden biri kabizliktir. Kabizligi önlemek için lif orani yüksek gidalara yönelin. Suyu soguk ve hizli içmeyin.Midede gaz olusur ve agriya neden olabilir. Tok tutan, kan sekerini ani yükseltmeyen yiyecekler seçmeye özen gösterin. Iftarda mutlaka protein içeren et, balik ve tavugu tercih edin. Iftarda yemegi yer yemez hemen televizyon basina geçmeyin. Iftardan 2 saat sonra yapacaginiz 30 dakika yürüyüs sizi hem iyi hissettirecek hem de metabolizmanizin çalismasini saglayacak. SAHURA KALKARAK ORUÇ TUTUN. Sahurda hafif bir kahvalti gibi düsünülmeli ve hayvansal protein ve rafine olmayan karbonhidrat birlikte tüketilebilir. Mutlaka bitki çayi olarak 1 rezene ve kan sekerini dengeleyen 1 tarçinli ihlamur içilmeli. Iftar ve sahur arasinda bolca sivi tüketin.Az az , sik sik beslenirsek, gün içinde yorgunluk hissetmeyiz. Yemekleri hizli degil, yavas yavas ve iyi çigneyerek yiyin. Son olarak, asla oruçluyken spor yapmayin, vücutta yikim artar.Çünkü ; Ögleden sonra spor yaparsaniz, uzun süre aç kaldiginiz için kan sekeriyle ve metabolizmayla ilgili bazi problemlerin ortaya çikacagi kesin. Onun için oruç tutanlar, herhangi bir sportif aktivitede ya da amatörce birtakim egzersizlerde bulunmak istiyorsa; sahur ya da iftardan 2-3 saat sonra yapmalari en uygunudur.”