Daglardan topladiklari Kusburnu’yu temizleyerek dev kazanlarda kaynatan Erzurumlu hanimlar, ailelerinin vücut direncini artirmanin çaresini burada buluyorlar.
75 yasindaki Sadiye Sahin, Kusburnu ezmesinin kis aylarinda yenildiginde gribe, bronsite, koah hastaliginin yaninda bagirsak ve mide rahatsizliklarina karsi etkili oldugunu belirterek, kusburnunun hazir alinan katkili içeceklerden çok daha faydali oldugunu söyledi.
Sahin ayrica dogal besinlerin çocuklarin gelisimine de oldukça etkili oldugunu açikladi. Sahin eskiden hastaliklara karsi sürekli dogal besin tükettiklerini, bu besinler sayesinde bu kadar hastalik olmadigini bildirdi.
