Antalya’da iki kimya mühendisinin karides ve yengeç kabuklarindan elde ettigi madde, çiftçilerin tarim ürünlerindeki hastalik ve böcek gibi en büyük sikintisini ortadan kaldiriyor, insandaki birçok saglik sorununa iyi geliyor, kani durduruyor.Türk Silahli Kuvvetleri için kani durdurucu bez imali için çalismalarini sürdüren ikili, Bilim, Sanayi ve Teknoloji Bakanliginin 1 milyon 300 bin lira destegiyle Ar-Ge çalismalarina basladi.Antalya’da bir firmada çalisan Kimya Mühendisi Koray Öztürk ile Kimyager Anil Yamuk’un üniversite zamanlarindan bu yana takip ettikleri kitin ile kitosan maddesi, insan sagligi ve tarim ürünleri üzerindeki sasirtan etkisiyle dikkat çekiyor. Sadece deniz canlilarinin kabugunda bulunan iki maddeyi kesfeden kimyagerler, bu maddelerin tarim ürünlerindeki hastalik ve böcek sikintisini ortadan kaldirdigini, kolesterol, eklem, zedelenmis kikirdak dokusuna iyi geldigini, hatta bu maddelerden elde edilen bezin de kani durdurdugunu söylüyor.Ege Üniversitesinde egitim gördükleri sirada üniversite hocalarinin deniz canlilarinin kabuklarinda bulunan kitin maddesi üzerindeki çalismalarini takip eden Öztürk ile Yamuk, bu maddenin insan sagligi ve tarim üzerindeki etkisini arastirdilar. Bilim, Sanayi ve Teknoloji Bakanliginin 1 milyon 300 bin lira destegiyle Ar-Ge çalismalarina baslayan ikili, kesfettikleri kitin ile kitosanla ilgili deneyler yaparak yüzde yüze varan basariya ulasti. Türk kimyagerlere ayrica KOSGEB de fuarlarda ve personel konusunda destek sagladi.Denizdeki tüm kabuklu canlilarda bulunan kitini saf suyla lensinlestirerek kitosani ortaya çikardiklarini belirten Kimyager Anil Yamuk, kitinin dogada selülozden sonra en büyük ikinci büyük polimer oldugunu söyledi. Kitosanin kitine göre birçok avantaji oldugunu aktaran Yamuk, “Antimikrobiyal, antifungal, reaktivitesi yüksek, bio bozunabilir özelliklere sahip. Ayni zamanda kolesterol düsürücü, eklem, kikirdak dokusu tedavi edici gibi birçok özelligi vardir. Kani pihtilastirma özelligi mevcut. Bu konuda orduya özellikle kan durdurucu bez yapma çalismalarimiz devam ediyor. Herhangi bir yan etkisi yok, tamamen dogal, organik bir polimer” diye konustu.Çiftçiye ilaç olacakKitosanin tarim ürünleri üzerindeki etkisinden bahseden Kimya Mühendisi Koray Öztürk ise, sivi formundaki nanovit olarak kullandiklari kitosan maddesinin kirmizi örümcek, saman akari, tuta ve tripserin üzerinde yüzde yüze varan basarili sonuçlar aldiklarini söyledi. Bunun üzerine ikinci bir çalisma yaparak ürünü gelistirdiklerini belirten Öztürk, “Çiftçilerimizden gelen olumlu tepkiden dolayi ikinci bir ürün yapma geregi duyduk. Bunun içerigi de kitosanli bir ürün. Bunu da çiftçilerimizin kök çürüklügü, kök bazli bakteriyel leke, küllenme gibi sorunlarini çözmek için sunduk ve bunlarin karsiliginda iyi sonuçlar aldik. Çünkü çiftçilerimizin en büyük sorunlarindan birisi hastaliklar ve böcekler. Çesitli gübre ve ilaçlarla çözüm aramalarina ragmen herhangi bir çözüm bulunamadigi için böyle bir ürünü gerçeklestirdik” dedi.“Verim süresi 40 günden 20 güne düsüyor”Ürünün çiftçilerin belini büken ilaç maliyetini ortadan kaldiracagini belirten Öztürk, “Çiftçimiz ilaçlari kullandigi zaman 10-15 günde bir tekrarlama gereksinimi duyuyor. Çiftçimize bunlar da bir maliyet olusturuyor. Bunda öyle bir sorun yok. 3-4 ayda bir sezon basi ve sonuna kadar uygulatiyoruz. Ister istemez ilaçlar bitkilere kalinti yapiyor, zarar veriyor ve bitkinin gelismesini engelliyor. Bizimki aksine kitosan dedigimiz ürün, bitkinin savunma mekanizmasini gelistiriyor, ilaçlara karsi direncini azaltiyor, bitkide herhangi bir kalinti ve hastalik birakmiyor. Normal bir gübre kullandigi zaman 40 günde verim aliyorken, bizim gübreler kullanildiginda 20-25 gün sürüyor” diye konustu.Ilaç firmalari peslerine düstüIhracat için yurt disindan birçok ülkeyle temas halinde olduklarini da kaydeden Öztürk, “Iran, Irak, Kanada, Fas ve Misir üzerinde çalismalarimiz var. O ülkelere ihracatlara baslayacagiz. Türkiye’deki ilaç firmalari ve yurt disindan da birkaç ilaç firmasiyla görüsüyoruz. Çünkü ilaçlarin da çözüm olmadigini bildigimiz için onlarin etkinligini arttirmak adina çalisma içerisindeyiz” ifadelerini kullandi.
