UZUNDERE’DE GELENEKSEL “HERFENE” ETKINLIGI

Erzurum’un Uzundere ilçesinde gerçeklestirilen geleneksel “herfene” etkinligi renkli görüntülere sahne oldu.Erzurum Büyüksehir Belediyesi, Uzundere Kaymakamligi ve Uzundere Ilçe Belediyesi’nin isbirliginde düzenlenen etkinlige Büyüksehir Belediye Baskan Vekili Mevlüt Dogan, Büyüksehir Belediyesi Genel Sekreteri Ali Riza Kiremitci, Atatürk Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Hikmet Koçak, Uzundere Kaymakami Haci Arslan Uzan, Uzundere Belediye Baskani Halis Özsoy ile çok sayida davetli katildi. Geleneksel “herfene” etkinliginde, sohbet ve eglencenin bir arada yasandigi keyif dolu aktiviteler gerçeklestirildi. Konuklara, “herfene” gelenegine uygun olarak yöreye özgü cag kebabi, tandir ekmegi, kete, pestil, su böregi, dut çullamasi, civil peyniri, kizilcik surubu, ceviz, dut kurusu, incir dövmesi ve çesitli yiyecek ve içeceklerden olusan zengin bir ikram sunuldu. Kis aksamini senlendiren etkinlikte, Teyo Emmi tiplemesiyle taninan tiyatro sanatçisi Cumhur Seval, sehrin adet ve geleneklerini orta oyunla sahneledi. Halk ozanlari ise kendi eserleriyle birlikte usta mali denilen geçmis ozanlarin deyislerini seslendirdi. Bu arada etkinlikte yöresel ürünler de sergilendi.